共有陶瓷坛近千个，酒海60余个，可贮存优质基酒1000余吨。

　　陶瓷酒坛储存基酒有利于基酒的去杂提香，在储存过程中可以促进基酒进行一系列的物理化学变化，以便基酒的品质得到提高。生产出来的新酒按不同班次分质分存，储存两年后，进行分级鉴定，然后按不同等级继续存储。存储期达到三年以上才能使用。这里酒龄最长的基酒已有50余年。

　　我们还有60余个酒海，据考证已有一百余年的历史。它代表了我公司悠久的酿酒历史，是名符其实的百年老店。